可靠的网上炒股配资 医生提醒：胃不好的人，这5种食物尽量少吃，可能损害肠胃

发布日期：2024-08-27 11:56    点击次数：94

炎炎夏日，喝点啤酒橙汁、吃点烧烤凉菜、再拿出冰镇好的雪糕……这些可是夏天的标配啊。

口腹之欲倒是满足了，没想到却苦了我们的肠胃。

仔细想一下，你是否曾经有过这些症状：

消化不良、饱胀；

恶心、呕吐；

嗳气、打嗝；

食欲不佳；

精神状态差；

上腹痛；

两餐之间或夜间胃部有灼烧感或痛感。

这些可能是胃炎的症状。如果经常出现，就需要引起重视了↓↓

胃炎是什么？

胃炎是各种因素诱发的胃黏膜炎症。

根据发病情况，可分成急性胃炎和慢性胃炎；根据临床病因可分成免疫性胃炎、应急性胃炎、幽门螺杆菌性胃炎。

不同因素诱发的胃炎形成的生理变化也大不相同，主要会经历炎症反应、上皮损伤、上皮再生等三个环节，同时可根据病理变化分成化脓性、单纯性、腐蚀性、糜烂出血性胃炎。

有资料显示，成年人80%以上具有不同程度的慢性浅表性胃炎。在各级医院消化科门诊中，因慢性胃炎前来就诊患者比例也很高，可见该病可能影响了大多数人的生活质量。

别不放在心上，一旦有了胃炎，不加控制，大概会经历5个环节：慢性浅表层胃炎—萎缩性胃炎—肠化生—异型增生—早期胃癌，这个过程所需要的时间可长可短。

胃炎是怎么引起的？

胃通常会产生胃酸来帮助食物的消化，并杀死胃中的大部分细菌（但幽门螺杆菌可以在胃酸里顽强生存）。

这种酸具有腐蚀性，因此胃内壁的一些细胞会产生天然的粘液屏障，这层屏障可以保护胃壁和十二指肠。

一般来说，胃酸与粘液防御屏障之间存在平衡，如果这种平衡发生改变，胃酸可能会损坏胃内壁，从而导致胃炎。

生活中的一些危险因素，会伤胃更深：

幽门螺杆菌感染：据统计，有67%-80%的胃溃疡以及95%的十二指肠溃疡都与幽门螺杆菌有关，而幽门螺杆菌感染可能增加4-6倍的胃癌风险！对胃来说，幽门螺杆菌可以寄生在胃粘膜，藏在胃小凹中，在生长繁殖过程中产生毒素，破坏胃粘膜，引发一系列胃部疾病；同时也可能增加消化道溃疡、肝脏病变、不明原因的缺铁性贫血、淋巴增生性胃淋巴瘤等疾病风险。

趁“热”吃饭（常吃烫食）：研究发现，食物的温度超过70 ℃，会直接损伤食道和胃；若是达到80 ℃，会导致黏膜组织坏死。人的口腔、食道、胃耐热温度不同：口腔部分耐热温度在65 ℃至70 ℃，食道黏膜耐热温度在45 ℃至50 ℃，而胃黏膜耐热温度仅为40℃。所以，常常会出现入口不烫，但可能会把食道和胃“烫伤”的情况。

其他饮食生活因素：饮酒过多、饮食和就餐习惯不健康等。

服用非甾体类抗炎药（NSAIDs）：有些人会长期服用这些“消炎止痛药”（如布洛芬等）来治疗关节炎、肌肉疼痛、偏头痛等等。但这些药有时会影响胃的黏液屏障，大约20%的胃溃疡是由非甾体类抗炎药引起的。

压力事件：如重伤、重病或大手术。压力和重大疾病导致胃炎的确切原因尚不清楚，可能与胃部血流量减少有关。

怎么知道得了胃炎？

有症状和病史：比如经常服用非甾体抗炎药和/或有饮酒等生活习惯（医生需要结合病史和辅助检查诊断）。

测试幽门螺杆菌：可以在血液测试、粪便测试或呼气测试中检测到。

内窥镜检查：如果发现可疑区域，医生可能会取出小组织样本（活检）进行实验室检查。活检还可以确定胃壁中是否存在幽门螺杆菌。

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上消化系统的X光片（钡餐）：X射线有助于观察食道、胃和小肠。为了使溃疡更易观察，可以服用覆盖消化道的造影剂——钡餐，也就是硫酸钡悬浊液（一种白色液体，不会被胃肠道吸收，对人体基本无害）。

饮食预防及治疗

首先，胃不好的人要避免吃下面这5种食物：

1.避免刺激性食物：除了前面说过的烫食，还要避免辛辣、酸性食物，比如柚子、橙子、菠萝，以及含有柠檬酸的果汁等。

2. 避免油炸或油腻的食物：这些都是高脂肪食物，非常难消化。

3. 避免饮酒：酒精会刺激胃黏膜，而且酒精本身具有致癌性，与胃癌、肝癌、食管癌等多种消化道癌症风险升高都有关。

4. 避免喝浓咖啡：咖啡也可能刺激胃粘膜。

5. 少吃亚硝酸盐含量高的食物：亚硝酸盐本身虽然并不致癌，但人体长期摄入或过量摄入后，可以在胃内与蛋白质发生反应，产生真正具有致癌作用的亚硝胺！泡菜、咸菜、烟熏肉类等腌制食品中，都含有较多亚硝酸盐。此外，芹菜、菠菜、莴笋等蔬菜中也可能含有亚硝酸盐（放置时间较长的蔬菜也容易出现），建议用热水焯烫10秒再烹饪。为了避免亚硝酸盐的影响，还可以适当补充维生素C，有助于阻止亚硝酸盐与蛋白质结合，从而减少一些致癌物质的产生。

在生活中还要注意这些细节：

少吃多餐：如果经常消化不良，少食多餐有助于缓解胃酸的影响。

注意就餐习惯：注意饮食卫生、餐具消毒、分餐制、少吃生食等可以降低幽门螺杆菌的感染率。

减轻压力：精神心理因素和胃炎有关。

慢性浅表性胃炎是否需要治疗，请遵医嘱，临床医生可能需要用到的药物有：

减少胃酸分泌的药物：服用抗酸剂和其他药物（如质子泵抑制剂奥美拉唑、雷贝拉唑等，或H2受体阻滞剂雷尼替丁、法莫替丁等）。

促动力药：如莫沙必利、盐酸伊托必利等，可改善腹胀、食欲不佳等消化不良症状，并可防止或减少胆汁反流。

胃黏膜保护剂：如硫糖铝、替普瑞酮、吉法酯、瑞巴派特、依卡倍特等，可改善胃黏膜屏障，促进胃黏膜糜烂愈合，但对症状改善作用尚有争议。

有结合胆酸作用的铝碳酸镁制剂，可增强胃黏膜屏障并可结合胆酸，从而减轻或消除胆汁反流所致的胃黏膜损害。

抗抑郁药或抗焦虑药：有明显精神心理因素的慢性胃炎患者，医生可能会建议使用。

此外，幽门螺杆菌性胃炎还会导致食物中铁吸收的问题，从而导致缺铁性贫血。而治疗幽门螺杆菌感染和服用铁补充剂，可以改善贫血。

自身免疫性胃炎也会导致食物中铁和维生素B12的吸收问题可靠的网上炒股配资，可能导致缺铁性贫血和恶性贫血。医生可能会推荐服用铁、叶酸和维生素B12补充剂，来预防恶性贫血。如果自身免疫性胃炎导致恶性贫血，医生可能会注射维生素B12来治疗。